WEEK-END DES 30 & 31 OCTOBRE A VARENGEVILLE-SUR-MER

Sur la côte normande, près de Dieppe, artistes, poètes, jardiniers se sont toujours retrouvés à Varengeville-sur-Mer. C’est la famille Mallet qui a lancé le processus il y a plus d’un siècle en créant le Bois des Moutiers, un immense parc boisé planté autour d’une maison sans pareille construite par l’architecte anglais Edwin Lutyens. Les historiens des plantes savent que c’est en ce lieu qu’existe la plus belle collection française de Rhododendron Halopeanum âgée de quelque 120 ans. Greta Sturdza du domaine Vasterival, sur la commune voisine de Sainte-Marguerite-sur-Mer, s’est inspirée du savoir-faire de Mary Mallet vers 1960. Et Varengeville est devenu la place forte des jardiniers talentueux. Il en est arrivé des dizaines, car les maisons du village ont du caractère pour la plupart et le climat local est propice à la pousse des azalées, rhododendrons, pieris, magnolias, prunus et tant d’autres végétaux. Afin de continuer à promouvoir le goût pour les plantes de jardins, un groupe de jardiniers locaux s’est constitué au sein de l’Association Académie des Jardins et des Paysages pour organiser des manifestations. La prochaine se déroulera les 30 et 31 octobre avec visites sur réservation des principaux jardins.

Détails sur :
https://drive.google.com/file/d/1s9nYbK84Kfo948-0s_nNsrTA0h_9iLjg/view?fbclid=IwAR26qcdpcFhhm-u2Iaj9z6BgPq9r2Y3QmhplAOpO6wLmW4A3BpceMuxNhHU

Si questions, les poser à : mailto:botaniquesvarengeville@gmail.com

BotaniquesdeVarengeville IMG_6390

Marché aux fleurs, plantes, légumes bio, décoration & mobilier de jardins, librairie sur la place de la mairie de Varengeville-sur-Mer de 9 à 18H.

Bois-de-Morville_2Denis-Cribier

Le Bois de Morville, création de Pascal Cribier.

Copie de couleurs d_automne Dantec

L’Etang de Launay, création de Jean-Louis Dantec.

Copie de H _Nikko Blue_ _ H

Collection Shamrock, création de Corinne & Robert Mallet.

L_Aube des Fleurs - Marc Browne 2 DSCF6707x

L’aube des fleurs, création de Mark Brown.

IMG_9570

Le Vasterival, création de Greta Sturdza.

2021 - Lage bete du jardin Anagnostides

Le Jardin d’Alexandre, création récente d’Alexandre Anagnostides.

RAPPEL DES ORIGINES DE L’ASSOCIATION SUR : https://www.facebook.com/photo/?fbid=3118397281775155&set=a.1799912536956976&notif_id=1632556483232994&notif_t=feedback_reaction_generic&ref=notif

LE LIVRE QUI DONNE ENVIE DE VOYAGER A CHEVAL

Heureuse découverte celle de Stefan Schomann, écrivain et journaliste, auteur de plusieurs livres dont deux consacrés au cheval. C’est aussi un conteur qui vit entre Berlin et Pékin. Muni de tant de qualités, il ne faut pas s’étonner s’il a reçu pour sa dernière production « Autour du monde à cheval » le prix Eiserner Gustav pour la culture du voyage à cheval à l’occasion d’une récente édition du Concours hippique international officiel d’Aix-la-Chapelle, en Allemagne, ouvrage publié à l’origine en Autriche par Picus Verlag. Le livre présenté ici est l’édition française par Delachaux et Niestlé, Paris, 2021, sans photo. Les photos publiées ci-dessous m’ont été prêtées par Stefan Schomann, ravi de ma proposition d’offrir une ambiance colorée à ses nombreuses relations de voyage dont voici quelques extraits.

Rajasthan 1

Le Rajasthan secret, page 35. Un proverbe déjà ancien du Rajasthan recommande « un chameau pour l’amour, un éléphant pour la chance et un cheval pour la victoire ». Il n’est pas nécessaire d’expliquer à un hindou que les éléphants portent chance car Ganesh, le dieu à tête d’éléphant, est invoqué chaque fois qu’il faut prendre une décision. Pour le cheval, de préférence sa race locale, le Marwari, nommé d’après l’état du Marwar, autrefois gouverné par le maharaja de Jodhpur, c’est l’animal de plus vénéré et le plus coté des trois. Un traité ancien, le Shalihotra, développe un système de classification dont une grande partie est basée sur des superstitions. Un cheval de couleur unie, par exemple, était censé porter malheur à son propriétaire. Au contraire, un cheval avec une robe blanche et quatre pieds blancs étaient signe de bonheur. Deux yeux bleus apportaient aussi chance, alors qu’un seul bleu portait malchance.

Alpes albanaises 2

Dans les montagnes des Balkans, page 83. Sur les sentiers caravaniers à travers les Alpes albanaises, étape chez les Rupa qui tiennent une modeste maison et reçoivent des hôtes. Comme dans la plupart des maisons, les escaliers n’ont pas de rampe. L’inachevé dans sa forme la plus parfaite est considéré comme une spécialité locale. « If it is perfect, it is not Albania » : C’est avec ce slogan qu’une agence belge de voyages a fait campagne un jour pour sa destination phare. Les touristes occidentaux seraient déçus s’ils ne se retrouvaient pas avec des pommeaux de douche qui gouttent et des décorations murales de travers. En revanche, la nature, le meilleur atout de l’Albanie, semble presque parfaite. Le pays compte 14 parcs nationaux, alors que la Suisse près du double en surface n’en n’a qu’un seul. La flore de ce pays est la plus riche d’Europe. Elle abrite les plus importantes populations d’ours et de loups d’Europe. Et quelques-uns des derniers lynx des Balkans parcourent encore les forêts.

Maroc 4

Toute l’ardeur de la fantasia, le fier héritage des Berbères, page 69. Les cavaliers foncent à travers champs, suivis par un nuage de poussière tourbillonnant. Ils se dressent sur leur selle, agitent leur fusil avec frénésie et encouragent les chevaux d’une claque sur l’arrière-train. A l’autre bout du terrain, ils tirent une salve coordonnée et passent du galop au pas d’un seul coup. La troupe s’entraîne pour une fantasia, un spectacle équestre guerrier qui est organisé dans les régions de l’Atlas à l’occasion des mariages et des fêtes de village. Bien qu’il soit sur le point d’avoir dix-huit ans, Mohammed n’est pas encore un membre à part entière de l’équipe, car il n’a pour le moment pas de cheval. Du moins, pas un vrai cheval. Jusqu’à présent, il s’est contenté du canasson maigre qu’il attelle habituellement à sa charrue. Quand son père et les autres fermiers montent de nobles arabes-barbes, une race classiquement utilisée dans les fantasias issue du croisement entre l’arabe, au pas léger, et le barbe, le robuste cheval des Berbères.

Przewalski-Pferde in ihrer neuen alten Heimat, dem mongolischen

Les derniers chevaux sauvages, page 207. Il y a environ 140 ans, Nikolaï Mikhaïlovitch Prjevalski (orthographié Przewalski en polonais), un explorateur et officier russe d’origine polonaise et cosaque, a découvert les derniers chevaux sauvages au monde près du poste-frontière russo-chinois de Droujba. On les a nommés « chevaux de Przewalski » en son honneur même si on les désigne aussi parfois par leur nom mongol « takh ». Il s’agissait de chevaux trapus, très puissants et endurants. Ils étaient caractérisés par une robe isabelle, intermédiaire entre le gris-jaune et le brun doré, une crinière hérissée et une raie de mulet le long de la colonne vertébrale. Bien sûr, ils ont toujours été des animaux familiers pour les peuples autochtones, comme en témoignent les peintures rupestres dans l’Atlas et le Désert de Gobi.

Mit Packtieren durch die Bob-Marshall-Wilderness in Montana

Traversez les Rocheuses à cheval, sauvez votre âme, page 193. Quelqu’un m’avait parlé de Bill Beck qui proposait une randonnée équestre dans le Parc naturel Bob Marshall Wilderness. Je me suis renseigné auprès d’amis qui vivaient dans le Montana. Même s’ils en avaient entendu parler, ils n’y étaient encore jamais allés. Et pour cause : cette zone protégée ne peut être parcourue qu’à pied ou, justement, à cheval. Pas de voiture, ni de motoneiges, ni de tronçonneuses pour rompre le silence des forêts. Aucune remontée mécanique pour profaner les sommets, aucune tour de télécommunication pour gâcher les vallées. Les rivières descendent sans entraves. Cette réserve est contiguë au sud du Parc national de Glacier. A eux deux, ils couvrent un territoire de la taille de la Corse. L’étape la plus spectaculaire, c’est la traversée de Trilobite Range. Nommée d’après les fossiles qu’on y a trouvés, cette chaîne montagneuse semble effectivement dater d’un autre âge. Telles les dents de la mâchoire d’un dinosaure, les crêtes reposent sur un massif calcaire. Et nous sommes censés grimper là-haut avec animaux et tout le paquetage. Nous sommes tétanisés face à une telle monumentalité. Nous, Européens saturés d’histoire ne connaissant plus que les paysages cultivés, avons du mal à croire qu’une telle virginité puisse exister. Imaginez le canton du Valais et le Cervin, le glacier du Rhône et le Lac Léman sans aucune agglomération, où aucun bétail n’a jamais brouté. Du puma à la chèvre des Montagnes Rocheuses et de l’élan au grizzly, c’est la faune précolombienne au complet qui sillonne cette contrée sauvage année après année, comme si rien ne s’était passé.

Portugal Goleg 1

La Fátima des chevaux, page 123. Photos ci-dessus & ci-dessous. La petite ville rurale de Golegã, hérissée de nids de cigognes, se situe dans la vallée du Tage, à environ 80 km au nord-est de Lisbonne. Elle peut prétendre à un titre important, celui de la capitale des chevaux du Portugal. Plusieurs éleveurs de renom vivent dans les environs, où se trouvent aussi quelques grands haras. L’espace culturel Equuspolis, qui propose entre autres des films sur les chevaux, constitue une autre attraction. Mais surtout c’est à Golegã que se tient tous les ans, en novembre, la Feira nacional do cavalo. Cette foire équestre de la Saint-Martin, à moitié foraine, à moitié concours d’élevage, rassemble les amateurs du Lusitanien (race locale dite le cheval des rois) du Portugal, d’Espagne, d’Allemagne, d’Angleterre et du Brésil. Golegã est pour les amoureux des chevaux ce qu’est Fátima pour les catholiques.

Portugal Goleg 3

Le Rajasthan secret, ci-dessous, page 35. Se reporter au texte de la première photo.

Rajasthan 2

https://www.delachauxetniestle.com/livre/autour-du-monde-cheval Parution septembre 2021 20 euros

Exmoorpferde in ihrer südenglischen Heimat

UNE STUPÉFIANTE COLLECTION AU CHÂTEAU DU RIVAU

Le Château du Rivau situé sur la commune de Lémeré, près de Chinon en Indre-et-Loire, est connu pour les fêtes nombreuses qui s’y tiennent du printemps à l’automne. On découvre les principales sur le site internet du domaine : https://www.chateaudurivau.com/fr/ La collection de citrouilles, potirons et autres cucurbitacées est un des attraits les plus spectaculaires du jardin potager. Afin de la présenter avec éclat, chaque fin d’été, on lui consacre une journée. Cette année, c’était le dimanche 12 septembre. Comme Le Rivau demeure ouvert en septembre et octobre, il reste encore plusieurs semaines pour la découvrir. Patricia Laigneau qui est à l’origine de cette collection en parle mieux que tout autre. Voici quelques lignes empruntées à sa littérature, accompagnées de ses photos.

Le Rivau_Kitchen garden_23092012-_MG_9192

LE POTAGER DE GARGANTUA

Citrouilles Et Cucurbitacées

Hommage à Rabelais, le prestigieux voisin du Rivau, les demi-lunes du Potager de Gargantua présentent des légumes à développement gigantesque plantés comme au Moyen-âge sur un plessis de châtaignier surélevé. Ci-dessous : Courge du Siam.

Le Rivau_Courge de siamIMG_3546©ChateauduRivau

Citrouilles, artichauts, choux et potirons s’unissent aux fleurs à la manière d’un festin pantagruélique. Le potager du Rivau cultive une collection de 43 variétés de cucurbitacées dont le Butternut, le Potimarron, le Potiron rouge d’Etampes, le Gros jaune de Paris, la Sucrine du Berry, le Galeux d’Eysine, Hubbard, la Courge Muscade, la Courge Amber, le Potimarron, le Potiron rouge d’Etampes, le Gros jaune de Paris, la Sucrine du Berry, le Galeux d’Eysine, Hubbard, la Courge Muscade, la Courge Amber, le Potiron Bleu de Hongrie, la courge Jarrahdale, la courge bleu Ballet, la courge Red Warty, la courge Marina di Chiogga, la Courge Flat white Boer, la Courge Ambercup, la Melonnette jaspée, le Pâtisson, la Courge de Siam, la Courge Spaghetti, le Turban d’ Aladin, la Courge longue de Nice, la Courge Pleine de Naples.

Le Rivau_Courge Kamo-Kamo_27102014-_MG_0699

Toutes ces variétés peuvent être dégustées au restaurant du château du Rivau. Ci-dessus : Courge Kamo-Kamo. Ci-dessous : Courge spaghetti.

Le Rivau_courges spaguetti_MG_9199.©ChateauduRivau

La Lunga di Napoli, le Yougoslavian finger, la Courge bouteille, la Courge Kamo-Kamo , la Courge Dipper, la Citrouille de Touraine, les Coloquintes, la Calebasse d’ Hercule, la Courge éponge, la courge Caveman’s club, le concombre hérisson, le concombre sauteur, la Courge Pink jumbo Banana, la Courge Lady Gopa, la Courge Acorn,le potiron Jack O’ Lantern, la Courge Baby doo, la Courge pélerine, la Courge Striped Cochiti Pueblo, la courge Kootor sont surtout des variétés décoratives.

Courge Lady Gopa

Le Rivau_melonette jaspee de Vendee_23092012-_MG_9140

Ci-dessus : Melonnette Jaspée de Vendée.

Ci-dessous : Pâtisson blanc et potimarron orange.

Le Rivau_Patisson_30092014-_MG_0474

https://www.chateaudurivau.com/fr/

Le Rivau_potimarron_21092014-IMG_3552

ÉBLOUISSANT LAROUSSE DES CHAMPIGNONS

Quand on évoque la récolte des champignons, on pense bien sûr aux plaisirs de la promenade en forêt et aux repas qui suivront faits de délicieuses omelettes aux girolles ou de fricassées de ceps si goûteuses. Puis dans un second temps, vient celui de la crainte. Crainte de ne pas savoir distinguer les bons des mauvais champignons, ceux qu’on peut manger sans risque et ceux dont il faut se méfier, et même s’interdire tant leur consommation et dangereuse, voire mortelle.

IMG_6519

Pour apprendre à reconnaitre les champignons, on peut fréquenter les sorties d’associations mycologiques. Et lire avec patience et attention les guides pratiques qu’on met dans sa poche avant de partir en forêt. A cela, on doit ajouter l’acquisition d’ouvrages exhaustifs à la lecture claire et où le texte est accompagné des espèces décrites photographiées sous tous les angles. C’est bien le cas de la toute nouvelle édition (août 2021) du « Larousse des champignons ». Voici un ouvrage sérieux réalisé par des experts mycologues sous la direction de Guy Redeuilh. Collection Larousse Pratique. 29,95 euros. Indispensable !

IMG_6521

Les clés visuelles d’identification font appel à un sens aigu de l’observation. Les termes techniques ne manquent pas et les mycologues contemporains ont réparti les champignons en huit groupes. D’abord les plus nombreux qui ont un chapeau et un pied, d’autres en sabot, en coupe ou en plaque, en massue, ramifiés en buisson, en boule (on pense à la truffe), etc. L’observation passe ensuite par l’étude du dessous du chapeau. Les lamelles, sont-elles bien formées ou la masse présente-t-elle une allure gélatineuse. Et les lames ou lamelles, quelles sont leur couleur, leur forme… Avec tous ces éléments, on passe facilement d’une espèce à l’autre avec les plaisirs gustatifs ou les dangers impliqués. Si cette étude quasi scientifique ne vous rebute pas, alors vous pouvez partir à la récolte (on dit aussi cueillette !) des champignons. Voici quelques portraits d’espèces emblématiques.

IMG_6523

Amanite tue-mouches, page 70. C’est l’un des champignons les plus connus du grand public et sans doute l’un des plus présents sur le terrain. Son chapeau rouge vif parsemé de petits flocons blancs, ses lames blanches et son pied bulbeux le rendent très élégant. Mais sa beauté cache hélas une assez forte toxicité car son ingestion provoque des troubles gastro-intestinaux parfois assez violents.

IMG_6524

Coprin chevelu, page 97. On l’appelle aussi « goutte d’encre » en raison de sa couleur. C’est un excellent comestible quand il est jeune. Tel quel, il est même consommé cru à la croque-au-sel ! Il pousse à l’orée des bois, dans les près et les pelouses de l’été à l’automne. Il faut éviter de ramasser sur le bord des routes et autres endroits pollués car il tend à accumuler certains produits nocifs comme les métaux lourds.

IMG_6527

Coulemelle, page 171. Cette lépiote élevée (autre nom) est bien connue et se repère facilement par sa taille tout à fait exceptionnelle. Comme elle pousse en abondance au début de l’automne, on lui donne aussi le nom de Saint-Michel, dont la fête est célébrée le 29 septembre. Excellent comestible certes mais seulement à l’état jeune, quand les lames sont encore bien blanches et le chapeau pas tout à fait épanoui.

IMG_6528

Cèpe bronzé, page 237. Ce cèpe est l’un des plus beaux bolets comestibles et l’un des moins communs avec le cèpe des pins qui lui ressemble beaucoup. Son chapeau d’un brun très sombre et son pied souvent large et ventru en font un champignon facile à reconnaitre. On le rencontre souvent sous les chênes et dans les régions à climat doux, surtout en été et au début de l’automne lors des années chaudes.

IMG_6529

Cèpe de Bordeaux, page 243. Excellent comestible, c’est le plus connu et le plus recherché des cèpes nobles. On le reconnait à son chapeau d’un beau brun dont l’intensité va diminuant sur les bords. Il est vendu en grande quantité sur les marchés du Sud-Ouest et sa réputation vient sans doute du fait qu’aucun champignon toxique ne lui ressemble. Il apparait sous les feuillus et les conifères, en plaine comme en montagne, en été et en automne.

IMG_6530

Trompette-des-morts, page 329. Excellent comestible malgré une allure et une couleur peu engageantes. Cette teinte sombre les rend difficiles à repérer dans les sous-bois. Les trompettes sont souvent l’occasion de sorties familiales visant à assurer des provisions de cette espèce réputée qui a l’avantage de très bien se conserver. Il faut enfiler les trompettes lavées sur un fil et les mettre à sécher, suspendues dans une pièce saine. Pour les utiliser, il suffit de les laisser tremper quelques minutes dans un bol d’eau chaude.

IMG_6531

Gyromitre, page 340, ci-dessus. C’est l’exemple même du champignon qui a été pendant longtemps considéré comme comestible, mais dont la consommation est aujourd’hui déconseillée, sa chair crue ou mal cuite ayant entrainé de graves intoxications. Sa ressemblance avec les morilles (voir ci-dessous) doit tenir sur ses gardes le cueilleur de champignons. Pousse printanière en sol acide, souvent sous les pins et dans les bruyères.

Morille commune, page 351, ci-dessous. Excellent comestible quand il est bien cuit. En fait, plusieurs morilles font partie du paysage légendaire qui alimente, dans la presse locale, les histoires du « plus grand ramasseur de champignons » tant on peut trouver des colonies impressionnantes, mais qui ne sont pas toujours des morilles, car la ressemblance peut être grande avec une pézize. L’intérêt de ce « Larousse des champignons » réside en partie dans toutes les petites histoires de ce type dont sont remplies les 400 pages du livre.

IMG_6532

https://www.editions-larousse.fr/livre/larousse-des-champignons-9782036007376 août 2021 29,95 euros

IMG_6522

DANIELA CAPACCIOLI & SES SCULPTURES TRANSPARENTES

C’est à l’occasion d’une exposition intitulée « Le corps et l’air » que Daniela Capaccioli, guidée par Béatrice Koster, se découvre le talent de donner corps à du grillage et de le rendre malléable comme de l’argile. Apprivoiser le fer pour lui donner sens et légèreté est aujourd’hui un art nouveau qu’elle a choisi pour faire partager le regard singulier qu’elle porte sur le monde.

_DSF0349 (2)

Le Parc Floral de Paris accueille «Formes de l’Invisible», une exposition en plein air de la sculptrice Daniela Capaccioli.

du 31 mai 2021 au 1° octobre 2021

de 9h30 à 20h tous les jours.

Univers onirique peuplé de personnages, animaux et figures mythologiques, ses sculptures se manifestent au spectateur comme des présences évanescentes et discrètes, qui l’accompagnent dans un voyage entre passé, présent et futur. Encadrées par la végétation luxuriante de ce jardin botanique, les sculptures de Daniela Capaccioli surprennent le «voyageur» au fil de ses déambulations florales.

L’exposition comprend une quarantaine de pièces installées dans le Par Floral principalement sur et autour du bassin.

_DSF0193 (2)a

Essayer d’attraper l’invisible et l’impalpable
lui donner forme, couleur, apparence
et le voir se transformer, apparaître, disparaître.
De « Plasmare » en italien : le vide qui nous entoure.

_DSF0226

C’est en Lombardie, près de Milan, que Daniela Capaccioli fait ses premiers pas et toute son enfance oscille entre Lombardie et Toscane, à Monticchielo, village où est né son père. Déjà, la petite fille est une artiste en herbe qui s’ignore. Ayant un don pour l’observation des choses, des lieux et des personnes, elle dessine inlassablement. Peu à peu son coup de crayon prend du volume. Et rapidement elle s’essaie au modelage. Aussi timide que rêveuse, elle aime à penser que le vide est habité et que la solitude n’est faite que de présences discrètes et silencieuses, comme autant d’ombres bienveillantes.

femmes racine

Cet attrait pour deviner l’invisible dans l’espace qui l’entoure la conduit à choisir comme première étape de sa formation artistique la scénographie. L’art du décor lui permet ainsi de rendre tangible ce que l’oeil émotionnel perçoit. En 1998, son diplôme des Beaux-arts de Milan obtenu, elle officie comme assistante scénographe pour différents théâtres italiens. Elle participe alors à la création et à la réalisation de nombreux décors.

centaure

En 2000, elle décide de s’installer en France et d’expérimenter plus avant d’autres formes d’art. Elle s’adonne à la sculpture en façonnant des pièces en terre cuite, argile et céramique. Ces cheminements artistiques sont enseignés par les sculpteurs Béatrice Koster et Eugène N’sondé, spécialiste du moulage, Sébastien Nobile et les céramistes Annick Guillon et Thierry Fouquet.

hyppocampe2

http://www.sculpture-danielacapaccioli.com/fr/  au Parc Floral de Paris jusqu’au 1er octobre 2021

https://www.paris.fr/equipements/parc-floral-de-paris-1