PEINTRES & JARDINS DES RENCONTRES PASSIONNÉES

Jackie Bennett a signé chez White Lion Publishing, en 2019, un livre splendide ARTIST’S GARDENS. Les Editions Ulmer ont traduit l’ouvrage en français sous le titre JARDINS D’ARTISTES. On voyage grâce à lui au travers du temps et du monde, … Lire la suite

LA CONSÉCRATION D’UN CHEF DE CUISINE

Gaël Orieux est un chef de cuisine remarqué. Son étoile au Guide Michelin est là pour en témoigner. On le rencontre au restaurant Auguste, rue de Bourgogne à Paris. Il sait aussi écrire et imaginer des livres qui vont mettre … Lire la suite

LA BOTANIQUE ÉLEVÉE AU RANG DES ARTS GRAPHIQUES

Toutes les plantes qui nous entourent descendent d’algues marines unicellulaires apparues il y a plus de 500 millions d’années. Un lent processus d’évolution a fait le reste. Comprendre le phénomène dont on mesure la complexité lorsqu’on l’étudie nécessite de s’appuyer … Lire la suite

UNE HISTOIRE DE BRUYÈRE EN FORÊT D’ORLÉANS

Il faut se souvenir de Bernard de La Rochefoucauld brandissant le petit livre que les Editions Rustica venaient d’éditer (vers 1979) pour évoquer sa jeune carrière de multiplicateur de végétaux, avec pour spécialité la bruyère, livre qu’il signa avec beaucoup … Lire la suite

LES OISEAUX : PAROLE D’EXPERT AVEC MARC DUQUET

« Mes chers oiseaux ! Sont-ils condamnés à disparaître ? » Ainsi nous apostrophe Marc Duquet dans son dernier livre publié chez Delachaux et Niestlé : « IL FAUT SAUVER NOS OISEAUX ! » Passionné de nature et biologiste de … Lire la suite

LE VAL DE LOIRE ET SES JARDINS

Aller à la découverte des jardins du Val de Loire est l’une des plus belles expériences de voyage que la France puisse offrir à ses visiteurs. La Loire a de tout temps formé un axe de circulation naturel propice aux … Lire la suite

LE JOYAU DE LA FOLTIÈRE À DÉCOUVRIR

Le Château de La Foltière tient son nom de l’ancien français FOL qui désigne le hêtre. Il entre dans le paysage au 16ème siècle comme un simple manoir champêtre, puis comme un haut-lieu de la Chouannerie française et de la … Lire la suite

POUR APPRENDRE A BIEN GREFFER

Quelles soient sentimentales ou professionnelles, bien des raisons nous incitent à apprendre à greffer. Cette opération qui consiste à réunir les branches d’une variété que l’on souhaite conserver ou propager à une plante ordinaire mieux adaptée au sol ou au … Lire la suite

PARCOMANIA OU L’ASSURANCE DE LA RUINE

Patrick Masure vient d’ouvrir un champ de réflexion ! Dans son dernier livre « Chers Jardins, quand la passion mène à la ruine » il adopte un ton ironique pour expliquer, dix exemples à l’appui, combien il est facile de … Lire la suite

SUIVRE CLAUDE LEFĒVRE DANS LES JARDINS DU JAPON

Claude Lefèvre signe aux Editions Ulmer un livre de photos faites par ses soins à l’occasion de nombreux voyages au Japon : « Le fuzei dans les jardins du Japon ». Fuzei mentionné dans le titre est un mot ambigu … Lire la suite