COMME UNE IDÉE DE PARADIS SUR TERRE

Alors, si vous avez une envie de Paradis, enfilez vos bottes et suivez Damien Dekarz dans ses jardins ou plus simplement, pour commencer, accompagnez-le dans ses livres et sur sa chaine YouTube « Permaculture, agroécologie, etc. »  Il vous donnera … Lire la suite

TOMATOPHILES : UN GUIDE COMPLET À DÉCOUVRIR !

L’éditeur Nature Delachaux et Niestlé a confié à Pascal Antigny le soin d’établir une compilation illustrée de la tomate. Résultat : un livre épais et solide qui présente 250 variétés de tomates, chacune photographiée en gros plan ainsi que coupée … Lire la suite

RENCONTRE AVEC LES JARDINS AGRO-FORESTIERS DU FUTUR

La forêt-jardin est devenue un élément incontournable des productions qui font les yeux doux à la permaculture. Elle consiste à associer au même endroit plusieurs types de plantes de hauteurs différentes. On retrouve alors sur une même parcelle de grands … Lire la suite

CHANGEMENT CLIMATIQUE : LA RÉPONSE DE PIERRE NESSMANN

Avec le réchauffement climatique, nos jardins connaissent de fréquents épisodes caniculaires ainsi qu’une raréfaction de l’eau pour les arrosages. Afin de s’adapter à ces changements, le jardinier doit réfléchir et modifier sa gamme de plantes et la conception des massifs. … Lire la suite

LES CUEILLETTES GOURMANDES D’AURÉLIE VALTAT

Il est heureux de constater que notre époque retrouve le chemin d’une alimentation saine et simple. A ce titre, les Editions Ulmer offrent à de nombreux auteurs et autrices le bonheur de s’exprimer sur leurs recherches personnelles en présentant leurs … Lire la suite

ÉGRATIGNURES : DRÔLE ET ÉRUDIT D’UN BOUT À L’AUTRE

Après avoir superbement réussi son livre précédent « Chers Jardins » en 2019 chez le même éditeur, Patrick Masure reprend la plume chez Delachaux et Niestlé pour « Egratignures », un recueil d’anecdotes malicieuses inspirées des jardiniers et de leurs … Lire la suite

INVITATION À UNE FÊTE SONORE DANS LA FORÊT

Voici une invitation à suivre les pas de Hervé Millancourt dans la forêt. Lui même a suivi ceux de ses parents quand il était enfant lorsqu’ils le baladaient en forêt de Saint-Germain-en-Laye, puis ceux de son institutrice de CE2 qui … Lire la suite

UN LIVRE DE CUISINE BIEN DANS L’AIR DU TEMPS

Tout le monde s’est déjà retrouvé avec des épluchures de légumes, des pelures de fruits, des fanes ou des pépins en regrettant d’avoir à les jeter. Par bonheur la cuisinière autodidacte Aurélie Thérond, qui milite pour une cuisine inventive et … Lire la suite

OU FAIRE SON MARCHÉ POUR TROUVER LA PLANTE IDÉALE

Le rendez-vous saisonnier de la prochaine Fête des plantes à Saint-Jean de Beauregard, au sud de Paris, vient d’être fixé. Ce sera le week-end des 28, 29 & 30 mai 2021 … si le calendrier n’est pas une fois encore … Lire la suite

KATIA ASTAFIEFF TOUJOURS À L’AFFÛT DES PLANTES À HISTOIRE

Indéniablement Katia Astafieff aime les plantes et, par dessus, jubile de raconter à sa manière ce qu’elle en a appris par ses études, ses nombreux voyages et son travail de directrice adjointe des Jardins botaniques du Grand Nancy & de … Lire la suite