Finistère : là où finit la terre peut-on lire et entendre quand on évoque la Bretagne ! Aller vers l’ouest, en direction du soleil couchant, présente pour le marcheur une joie intense. Le département du Finistère est donc la destination rêvée pour ce qui était considéré comme le bout du monde avant la découverte de l’Amérique. En 2014, l’attraction pour le ponant, façon érudite de parler de l’ouest, reste forte car la Bretagne se pare de 1000 attraits.
La découverte des îles en est un. Surtout les îles les plus célèbres comme Sein et Ouessant. Ou encore les plus petites comme Callot reliée à Carantec par une route à marée basse et Tristan en face de Douarnenez. Une journée passée sur ces morceaux de roche isolés de la côte a quelque chose de féérique. Et puis il reste les jardins, traits d’union entre les hommes et la culture. Le Finistère est heureux de valoriser ses nombreux jardins remarquables. En voici cinq.
Parc botanique de Cornouaille à Combrit
Une aventure de plus de trente ans maintenant menée par Jean-Pierre Gueguen, rejoint par ses deux fils Stéphane et Xavier. C’est la mise en forme d’un arboretum (jardin planté majoritairement d’arbres et d’arbustes) sur presque cinq hectares de pinède. Bien sûr il y a une abondance de variétés les plus rares et les plus belles. Mais il y a tout autant le souci de faire un parc élégant où les visiteurs sans grands repères botaniques vont être heureux de passer un long moment. La promenade commence au printemps avec des floraisons de prunus, camélias, rhododendrons, magnolias. En été, beaucoup d’hortensias et le jardin aquatique à son meilleur. Une pépinière avec grande serre complète utilement la découverte de ce lieu de connaissances puisque vous pourrez acheter de jeunes plants des sujets qui vous auront plu durant la visite. Fléché à partir de Combrit. 02 98 56 44 93.
http://www.parcbotanique.com
Jardin du Prieuré à Quimper
Jardin public libre d’accès au long de l’Odet en centre ville, place Bérardier. Oeuvre récente aménagée avec des plantes aromatiques et d’autres supposées avoir été cultivées dans les monastères à l’époque d’Anne de Bretagne. Un kiosque abrite une fontaine, symbole de la source de vie qui irriguait autrefois le Paradis. Les pergolas en bois symbolisent la voûte céleste. Le lieu est propice à la rêverie et à l’étude. Il n’est pas rare d’y voir des étudiants dessiner.
Jardin exotique de Roscoff
A Roscoff, c’est tout autre chose. Il y a presque 30 ans, un groupe d’amateurs de plantes parvient à convaincre la municipalité à lui céder (louer ?) une parcelle d’un hectare et demi à l’abandon en bord de mer, parmi un univers de roches énormes. C’est plus ou moins une décharge à ciel ouvert et nos botanistes en herbe aménagent au fil du temps une collection végétale orientée sur la flore méditerranéenne, voire sub-tropicale. Car le gel est rare sur cette parcelle puisque le volume énorme d’eau tiède que charrie à l’année le Gulf Stream tempère les masses d’air qui la jouxtent. C’est ainsi que les vipérines des Iles Canaries (Echium) prospèrent au point de coloniser le jardin. Ce qui est très rare ailleurs en France dans de telles proportions. Un réseau d’allées parcourt les collections et conduit les visiteurs vers le point haut des roches à 18 mètres, avec une superbe vue panoramique du jardin. Etiquetage très soigné. Ce qui permet de connaître l’identité des merveilles rencontrées. Point de vente de jeunes plants produits sur place. Très riche en couleurs entre mai et septembre.
Roc’h Hievec, Roscoff 02 98 61 29 19
www.jardinexotiqueroscoff.com
Jardin Georges Delaselle de l’île de Batz
A un « jet de galet » de Roscoff, l’île de Batz est un village entouré de cultures agricoles et de grèves. Sur son extrémité Est un jardin fort célèbre, également par son histoire. C’est celle d’un assureur parisien, Georges Delaselle, passionné de végétation exotique et qui tombe sous le charme de cette île miniature en 1897. Pendant vingt ans il aménage un cordon de dunes artificielles et plante le jardin de ses rêves. En 1918, il vient à Batz définitivement et fait mûrir son oeuvre jusqu’à son décès en 1944. Il a 83 ans. Pas de successeur jardinier. Le jardin disparaît doucement jusqu’à ce qu’une équipe de bénévoles décide de le faire revivre en 1987. Toute l’histoire est contée aux visiteurs à l’occasion des visites guidées. Navettes bateau fréquentes depuis le port de centre ville de Roscoff. 02 98 61 75 65.
www.jardin-georgesdelaselle.fr
Abbaye de Daoulas
Un cloître roman unique en Bretagne avec sa vasque remarquable, la fontaine et l’oratoire du 16ème siècle, l’abbatiale du 12ème. L’ensemble témoigne de la splendeur initiale du site. C’est dans ce cadre historique au coeur du joli village de Daoulas que le Conseil Général du Finistère a commandé pour son abbaye un jardin d’inspiration médiévale. Deux terrasses accueillent au milieu de bordures de buis plus de 250 espèces de plantes médicinales des cinq continents. Chaque plante est étiquetée et ses propriétés indiquées. 02 98 25 84 39
www.cdp29.fr/fr/presentation-daoulas
Dormir & se nourrir
* La Moule au pot, 13 rue Edouard Corbière à Roscoff. Excellente nourriture de Nicole Quéré dans un cadre chaleureux dans la vieille ville. 02 98 19 33 60
* Chez Janie – hôtel du centre. Dans une maison ancienne finement restaurée entre le port et la rue Gambetta à Roscoff. 02 98 61 24 25
* Le Prieuré, restaurant à Quimper, chic et récent. Spacieux, belle décoration sobre. On peut déjeuner dans la cour intérieure par beau temps, 1 place Bérardier. 02 98 75 05 55
* La Blanche Hermine au coeur de Pleyben. Taverne haute en couleur avec cuisine traditionnelle du terroir.Le souriant Thierry Tavenard propose aussi une belle carte de bières des micro-brasseries bretonnes. 1 place Charles de Gaulle. 02 98 26 61 29